55％精米の「五百万石」を100％使用し、栃木ニューデルタ酵母で醸したうすにごりの無濾過生原酒です。
若駒 カーニ馬ル 無濾過生原酒
レモンドロップやバニラアイスクリーム、求肥を想わせる爽やかさとまろやかしっとり感を併せ持った香り立ち。
ふくよかな旨みと溌剌とした酸が調和した力強い飲み口にまろやかな苦みがコクを与えながらもすがすがしいキレを表現。
「カーニバル」さながらに熱感のある味わいをドライなイメージで楽しませてくれる一本です。
